News in Finnish – Essi Avellan

Samppanjaristeily Viking Gracella 28.3.2026 – kupliva irtiotto arjesta

Samppanjaristeily Viking Gracella 28.3.2026 – kupliva irtiotto arjesta Kevään odotetuin kupliva risteily on jälleen täällä! Suosittu samppanjaristeily Viking Gracella järjestetään lauantaina 28.3.2026, ja luvassa on ainutlaatuinen vuorokausi täynnä makuja, elämyksiä ja merellistä tunnelmaa Turun ja Tukholman välillä. Tällä risteilyllä yhdistyvät ensiluokkaiset samppanjat, laadukas ruoka sekä ainutlaatuinen mahdollisuus nauttia ja oppia lisää samppanjoista. Menomatkalla nautitaan neljän …

Essi Avellanin Samppanjakoulu – Champagnen kupliva oppimäärä

Essi Avellanin Samppanjakoulu – Champagnen kupliva oppimäärä tarjoaa inspiroivan ja syvällisen kokonaisuuden kaikille samppanjasta kiinnostuneille – niin uteliaille aloittelijoille kuin jo pidemmälle edenneille harrastajille. Samppanjakoulu käynnistyy kaikkein olennaisimmasta: samppanjan rypälelajikkeista. Klassinen trilogia – Pinot Noir, Meunier ja Chardonnay – muodostaa Champagnen perustan, ja jokainen lajike tuo oman ainutlaatuisen panoksensa viinin aromimaailmaan, rakenteeseen ja ikääntymispotentiaaliin. Pääset …

Minne Champagne & Wine Club vie matkalle samppanjoiden ja viinien maailmaan

Minne Champagne & Wine Club on uusi, huolella kuratoitu samppanja- ja viiniklubi Uusi viiniklubi on luotu matalan kynnyksen kohtaamispaikaksi kaikille, jotka arvostavat oppimista, laatua ja nautintoa. Klubissa yhdistyvät poikkeuksellinen asiantuntemus, Minnen tinkimätön viininäkemys ja moninkertaisesti Star Wine List -palkittu viinilista. Klubia vetävät Master of Wine Essi Avellan sekä Minnen head sommelier Toni Aikasalo. Minne Champagne & Wine Clubin jäsenet …

Grand Champagne Helsinki- Samppanjanystävien kupliva kohtaamispaikka 23.-25.4.2026

In English Tapahtuma on vakiinnuttanut paikkansa kevään kohokohtana, viikonloppuna, jolloin maailman samppanjakeskus siirtyy Helsinkiin. Yleisötapahtumassa samppanjan saloihin meitä johdattavat kotimaisten kärkinimien lisäksi tämän kevään tähtivieraamme, huippuarvostetut kellarimestarit Hervé Dantan (Lanson), Séverine Frerson (Perrier-Jouët) ja Julian Gout (Ayala) sekä Pol Rogerin omistajasuvun Bastien Collard de Billy ja Thiénot’n toimitusjohtaja Stanislas Thiénot. Grand Champagnessa tapaat monia, monia …

Grand Champagne Helsinki ohjelma julkaistaan ensi viikolla!

Voimme iloksemme ilmoittaa, että kevään kuplivin juhla Grand Champagne Helsinki järjestetään 23.-25. huhtikuuta 2026 Helsingin sykkeessä, Vanhalla Ylioppilastalolla. Viime vuonna juhlimme 10-vuotista taivaltamme ja juhlahumu jatkuu tänä vuonna uudelle vuosikymmenelle, kun tuomme jälleen samppanjan ystävät ja ammattilaiset yhteen. Kolmipäiväisen samppanjatapahtuman aikana sinulla on mahdollisuus oppia ja maistella toinen toistaan upeampia samppanjoita niin tunnetuimmilta kuin pienemmiltäkin tuottajilta. Varmista paikkasi ajoissa …

Suuret kuohuviinit – Tähtien sota | Luennoitsija Essi Avellan MW

Minnen viinitasting 2.12.2025 | Suuret kuohuviinit – Tähtien sota | Luennoitsija Essi Avellan MW Samppanjan rinnalle on noussut yhä useampia todellisia haastajia. Tässä tastingissa laseissa kohtaavat kuohuviinimaailman terävimmät kärkinimet, kuten Trentinon ikoninen Ferrari, joka on voittanut lukuisia kertoja maailman parhaan kuohuviinintuottajan tittelin (CSWWC), sekä sen tärkein kilpakumppani Italiasta, Franciacortan Ca’ del Bosco. Englannin dynaamista kuohuviinibisnestä …

Minne on mukana Espan kesäilloissa

Kesä saapuu Eteläesplanadille, ja katu muuttuu eläväksi juhlakeitaaksi – täynnä musiikkia, taidetta ja herkullisia makuja. Espan kesäilloissa katutila suljetaan liikenteeltä, ja tunnelma nousee kattoon kolmena kesäisenä iltana: Helsinki-päivänä to 12.6. klo 17–22Taiteiden yönä to 14.8. klo 17–22Venetsialaisten aikaan la 30.8. klo 17–22 Minnen myyntipisteellä voit nauttia valikoiduista viiniherkuista sekä tietenkin oman maahantuonnin samppanjoista, jotka Essi …

Vinkit onnistuneeseen tapahtumaviikonloppuun GC Helsinki

Tervetuloa Grand Champagne Helsinki 2025 -tapahtumaan – 10 vuotta kuplia! Meille on tärkeintä, että jokainen vieras pääsee nauttimaan onnistuneesti samppanjan kuplivasta maailmasta, ja viettämään aikaa hyvässä seurassa herkullisten juomien ja ruokien parissa. Ota alta vinkit talteen onnistuneen tapahtumaviikonlopun varmistamiseksi. Alle on koostettu tärkeimmät tiedot ja vinkit muun muassa saapumiseen ja pukeutumiseen. Tämän viikonlopun aikana annamme …

Iltalehti: 10 vuotta sitten Suomessa luotiin tapahtuma, joka on jo käsite – Vastaavaa ei ole missään muualla maailmassa

Lue artikkeli kokonaisuudessaan tästä

Minnen viinitasting: Piemonten kuohuvat viinit | Luennoitsija Stefano Ricagno (Cuvage)

Italia on tällä hetkellä maailman dynaamisisin kuohuviinimaa. Sen nouseviin nimiin kuuluvat myös Piemonten kuohuvat viinit. Alun perin alue tunnettiin makeista Asteistaan, mutta nyt tilalle on noussut niin paljon muutakin. Alta Langa on Piemonten vastaus Franciacortalle ja Trentodocille, viinityyli, joka keskittyy klassisiin samppanjalajikkeisiin ja pitkään pullokypsytykseen. Menestyksekäs Cuvagen kuohuviinitalo tuottaa myös kiehtovia erikoisuuksia kuten Barolon Nebbiolo …

Suomen paras kuohuvien lista löytyy Minnestä, Star Wine List of the Year Finland -kilpailu 2025

Minne Champagne & Wine pärjäsi jälleen upeasti viinibaarien omassa ”Michelin-listauksessa” eli Star Wine List of the Year Finland 2025 -kilpailussa, napaten erittäin kovassa seurassa Best Sparkling Wine List -palkinnon. Essin Avellanin sekä Toni Aikasalon ja hänen tiiminsä laadukas työ palkittiin 17.3.2025 järjestetyssä palkintotilaisuudessa kolmella palkinnolla: Star Wine List jakaa maailmanlaajuisesti tunnustuksia maailman parhaimmille viinilistoille ja niiden …

Champagne Famille Moussé ja Gramona Corpinnat – luonnonmukaisuuden kuplivat mestarit

Tiistaina 11.3. Minnessä kohtaavat kaksi kuohuviinimaailman edelläkävijää, Moussé Fils Champagnesta ja corpinnat -talo Gramona Kataloniasta. 12. polven viininviljelijä Cédric Moussé on profiloitunut huippuluokan Meunier-samppanjoiden tekijäksi Marnen jokilaakson Cuislesissa, jolle tunnusomaista on uniikki vihreä savimaaperä. Hänen huippumoderni viinitilansa on kenties Champagnen ekologisin. Leo Gramona edustaa uutta sukupolvea ikonisessa Gramonan artesaanitalossa, jonka pitkään kypsytetyt terroir-kuohuvat ovat Espanjan kiistatonta eliittiä. Biodynaamiseen tuotantotapaan …

Grand Champagne Helsinki 10 vuotta! Samppanjanystävien kupliva kohtaamispaikka 24.4.-26.4.2025

Grand Champagne Helsinki 10 vuotta! Samppanjanystävien kupliva kohtaamispaikka 24.4.-26.4.2025 Nyt juhlistetaan Grand Champagne Helsinki -tapahtuman 10-vuotissyntymäpäiviä. Tapahtuma on vakiinnuttanut paikkansa kevään kohokohtana, viikonloppuna, jolloin maailman samppanjakeskus siirtyy Helsinkiin. Yleisötapahtumassa samppanjan saloihin meitä johdattavat kotimaisten kärkinimien lisäksi tämän kevään tähtivieraamme, huippuarvostetut kellarimestarit Emilien Boutillat (Rare Champagne ja Piper-Heidsieck), Denis Bunner (Bollinger), Benoît Gouez (Moët & Chandon), …

Minne Champagne & Wine on Grand Champagne Helsinki -tapahtuman virallinen jatkopaikka

Samppanjan ystävien kevään odotetuin viikonloppu on 25.–27. huhtikuuta, jolloin Grand Champagne Helsinki -tapahtuma järjestetään jo kahdeksatta kertaa Vanhalla Ylioppilastalolla, jossa yli 70 samppanjataloa näyttäytyy noin 300 samppanjan voimin. Minne Champagne & Wine on tapahtuman virallinen jatkopaikka. Kuplivat jatkot järjestetään Minnessä jokaisena tapahtumailtana. Luvassa on kolmenkymmenen samppanjan ekstralista tapahtuman ajan! Pääsy jatkoille 35 € Sisältäen: Tervetuloa …

Champagne is Art with Champagne Taittinger, Essi Avellan and Susanna Sivonen

Minnen viinitasting 6.4.2024 Samppanja on pullotettua taidetta, luonnon ja kellarimestarin yhteinen taidonnäyte. Tämä kupliva viinikaunotar on vuosisatojen saatossa toiminut inspiraationa myös moninaiselle taiteelle ja lukemattomille taiteilijoille. Niin myös Champagne Taittingerilla, jonka Collection-pulloja ovat koristaneet maailman eturivin taiteilijoiden huikeat teokset. Pääset tekemään Minnessä samppanjataidetta nyt itse, kun Champagne Taittinger, samppanja-asiantuntija Essi Avellan ja taiteilija Susanna Sivonen …